December 9, 2022
Resep dan cara pembuatan keripik kaca
Bagi pencinta makanan keripik mesti tidak asing dengan cemilan atau jajanan keripik kaca bukan.camilan ini cocok dimakan pada saat berbincang-bincang atau pada saat menonton flim.camilan yang berbahan dasar tepung tapioka.namun,proses pembuatannya yang relatif Panjang karena adonan harus dijemur hingga kering di bawah sinar matahari.
Bahan-bahan
- 250 ml air
- 5 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- Daun jeruk
- Cabe bubuk
- Kaldu jamur
Baca juga
Resep dan Cara Pembuatan Cireng Kuah Seblak
Cara pembuatan
- Masukan 5 sdm tepung tapioka,1 sdt garam,dan 250 ml air lalu dimasak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
- Tuangkan diatas plastik yang sudah dioles si minyak goreng.lalu dipipihkan setipis mungkin dengan cepat.adonan akan sulit dipipihkan Ketika dingin.
- Jemur hingga kering dibawah sinar matahari
- Tumis dengan sedikit minyak dan tambah kan daun jeruk,cabai bubuk,kaldu jamur sesuai selera.angkat dan sajikan
